Crema de queso con brocoli
Hola, hola...
Para los dias frios, nada como una crema calientita.
Aqui les dejo una receta facilisima!!
Crema de queso con brocoli
Que necesito?
2 tazas de brocoli congelado
1/2 tz agua
2 tz de queso para nachos
1/3 tz de leche o crema agria
1 cubo de caldo de pollo
1 pizca de pimienta
Empecemos!!
Pues vaya, no hay mucho que explicar jajajaja
...En una sarten a fuego medio ponemos el brocoli con la 1/2 tz de agua, dejamos que se suavicen un poco
Vaciamos el queso y revolvemos hasta integrar
Agregamos la leche o si lo prefieres crema agria, retiramos del fuego
Con cuidado lo llevamos a la licuadora, agregamos el cubo de caldo de pollo, una pizca de pimienta, licuamos, lo regresamos a la sarten, rectificamos sazon y dejamos cocinar un poco mas.
y listo!!!
En unos minutos tienes una crema rapida y muy rica, para disfrutar
en este clima frio.
Bendiciones!!!
jueves, marzo 04, 2010
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Etiquetas:
Mis platillos y recetas
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