Crema de queso con brocoli

Hola, hola...

Para los dias frios, nada como una crema calientita.

Aqui les dejo una receta facilisima!!

Crema de queso con brocoli

Que necesito?

2 tazas de brocoli congelado

1/2 tz agua

2 tz de queso para nachos

1/3 tz de leche o crema agria

1 cubo de caldo de pollo

1 pizca de pimienta

Empecemos!!

Pues vaya, no hay mucho que explicar jajajaja

...En una sarten a fuego medio ponemos el brocoli con la 1/2 tz de agua, dejamos que se suavicen un poco

Vaciamos el queso y revolvemos hasta integrar

Agregamos la leche o si lo prefieres crema agria, retiramos del fuego

Con cuidado lo llevamos a la licuadora, agregamos el cubo de caldo de pollo, una pizca de pimienta, licuamos, lo regresamos a la sarten, rectificamos sazon y dejamos cocinar un poco mas.

y listo!!!

En unos minutos tienes una crema rapida y muy rica, para disfrutar

en este clima frio.

Bendiciones!!!