Panque de plátano con queso crema y mascarpone
Aquí les dejo esta deliciosa receta,
Panque de plátano con queso crema y mascarpone.
Deliciosooo!!!
Que nesecito?
3 tazas de harina
1 cucharada de bicarbonato
1/2 cucharada de polvo de hornear
1 cucharada de sal
1/2 cucharada de nuez moscada
1/2 cucharada de canela
2 tazas de azúcar
1 taza de aceite
1/2 cucharadita de vainilla
3 huevos
4 plátanos maduros machacados
En un recipiente se unen todos los ingredientes secos
Se le agregan los ingredientes húmedos y el plátano machacado
Se pasa a un molde enharinado, engrasado
y se le espolvorea un poco de nuez moscada.
Se hornea a 350 F por 3o-35 minutos (hacer la prueba del palillo)
los panquecitos se hornean 15-18 minutos
Para el betún necesitamos:
1 queso crema
1 barra de mantequilla
1/3 taza queso mascarpone
3 cucharadas de miel de abeja
Se baten los ingredientes y se decora al gusto
(puedes refrigerar antes de decorar)
Y bueno, así queda!!!
Perfecto para mi taza de café.
"Este pastel-panque lo preparo mi hija Estefania" Yo solo metí y saque del horno.
Te quedo riquísimo hijita!!
Bendiciones!!!
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2 dieron su opinion:
umhhhhh!!! que deliciaaaa
Siii!!
Así mismito queda deliciosooo!!!
Me da gusto leerte... mua!!
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